蛋糕是我们常见的甜点之一，不仅口感鲜美，而且制作方便。但是，当我们制作好蛋糕后，如果无法及时食用完，就需要考虑如何保存。下面，我们来探讨一下蛋糕放到冰箱可以放几天。

首先，蛋糕的保存时间与其材料、制作方式以及环境温度等因素有关。一般来说，蛋糕中含有的乳制品、蛋白质等易于变质，因此需要注意保存时间。如果蛋糕制作时使用新鲜的食材，做法正确，保存环境卫生干净，那么蛋糕放到冰箱可以保存3-5天左右。

其次，在保存蛋糕时，需要注意以下几点：

1.将蛋糕放置在密封的容器中，并尽可能地挤出其中的空气，以减少氧气的接触，从而减缓蛋糕变质的速度。

2.在冰箱中保存蛋糕时，需要将其放在最低层，因为这里的温度最低，可以尽可能地延长蛋糕的保质期。

3.在取出蛋糕前，需要先将其放在室温下回温，这样可以使蛋糕口感更佳，同时也可以减少蛋糕表面的水分。

总之，蛋糕放到冰箱可以放3-5天左右，但是需要注意正确的保存方式，以确保蛋糕口感和卫生安全。如果保存时间过长，或者蛋糕出现异味、变色等情况，就需要及时丢弃，以免影响健康。