黄秋葵营养成分表
黄秋葵是一种营养丰富的蔬菜,其营养成分表显示它含有多种维生素和矿物质。
首先,黄秋葵是一种低热量的蔬菜,每100克只含有33卡路里。它富含膳食纤维,每100克含有2.5克纤维,有助于促进肠道健康。
其次,黄秋葵含有大量的维生素C和维生素K。每100克黄秋葵含有27毫克维生素C和53微克维生素K。维生素C有助于增强免疫系统和促进铁的吸收,而维生素K则对血液凝固和骨骼健康有重要作用。
此外,黄秋葵还含有钾、钙、镁和磷等矿物质。这些矿物质对于维持心脏健康和骨骼强度非常重要。每100克黄秋葵含有约300毫克钾、约50毫克钙、约57毫克镁和约47毫克磷。
总之,黄秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,有助于促进身体健康。建议大家在日常饮食中适当地食用黄秋葵,以获取其丰富的营养成分。
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