烤岛子鱼的方法介绍图片
烤岛子鱼是一道美味的传统菜肴,制作简单,口感鲜美。下面我们来介绍一下烤岛子鱼的制作方法。
1. 准备食材:岛子鱼、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、辣椒粉、油。
2. 将岛子鱼处理干净,去掉内脏,再用刀背划几刀,让调味料更容易渗透。
3. 葱姜蒜切成末,与盐、生抽、料酒、辣椒粉混合成腌料。
4. 将腌料均匀地抹在岛子鱼表面上,放入烤箱中。
5. 烤箱预热至180度,将岛子鱼放入烤箱中烤20分钟左右,翻面再继续烤10分钟。
6. 烤好的岛子鱼取出,淋上少许油即可。
烤岛子鱼的制作方法简单易行,口感鲜美,肉质鲜嫩,香气四溢。下次你可以尝试一下,做一道美味的烤岛子鱼给家人和朋友品尝。
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