小米8和K40都是非常优秀的智能手机，其中屏幕也是它们的一大卖点。小米8采用的是6.21英寸的AMOLED屏幕，分辨率为1080 x 2248像素，屏占比为83.8%。而K40则采用了6.67英寸的AMOLED屏幕，分辨率为1080 x 2400像素，屏占比为85.9%。

从屏幕尺寸来看，K40的屏幕更大一些，能够提供更好的视觉效果。同时，K40的屏占比也更高，意味着屏幕占据的比例更大，视觉上更加震撼。不过，在分辨率上，两款手机基本持平，都能够提供非常清晰的画面。

除了屏幕尺寸和分辨率外，小米8和K40的屏幕还有一些其他的差别。例如，小米8的屏幕支持HDR10，能够提供更加丰富的色彩和更高的对比度。而K40则采用了120Hz高刷新率屏幕，能够提供更加流畅的触控体验，尤其是在游戏中能够带来更加出色的表现。

综合来看，小米8和K40都有着非常出色的屏幕表现，而它们的差别主要在于屏幕尺寸和一些特殊功能上。如果你更喜欢大屏幕并注重触控流畅度，那么K40可能更适合你。而如果你更注重画面质量和色彩表现，那么小米8则可能更适合你的需求。