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一斤整个波士顿龙虾蒸多久

一斤整个波士顿龙虾是一道美味的海鲜佳肴,而它的蒸制时间则是制作的关键。要让龙虾口感鲜美,肉质饱满,蒸制时间必须得当。

首先,将波士顿龙虾洗净,用抹布擦干水份。然后,将龙虾放入蒸锅中,水开后蒸制时间应该控制在15-20分钟左右,具体时间根据龙虾的大小和个体来定。

如果龙虾比较小,蒸制时间可以稍微缩短一些,大龙虾则需要更长时间才能蒸熟。此外,也可以根据个人口味加入一些香料和调料,比如姜片、葱段、料酒等,可以让龙虾更加美味。

总之,一斤整个波士顿龙虾蒸制时间要掌握好,不过15-20分钟的蒸制时间是比较适宜的,可以让龙虾口感鲜美,肉质饱满,是一道美味的海鲜佳肴。

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