微波炉做鸡腿的做法大全
微波炉是现代家庭中常见的厨房电器之一,它能够快速、方便地加热食物,尤其对于忙碌的上班族和学生党来说,微波炉成为了他们的好帮手。
今天我们来介绍一下如何利用微波炉来做美味的鸡腿。
材料:
鸡腿 2只
盐 适量
黑胡椒粉 适量
姜片 适量
葱段 适量
料酒 适量
步骤:
1. 将鸡腿清洗干净,用刀在鸡肉表面划几刀,以便入味。
2. 在鸡肉表面均匀撒上盐和黑胡椒粉,再加入姜片和葱段。
3. 在鸡肉上淋上适量的料酒,用保鲜膜将鸡腿包好。
4. 将鸡腿放入微波炉中,调节微波炉的时间和功率,一般来说,可以选择600瓦的功率,大约6-8分钟左右的时间。
5. 将鸡腿取出,去掉保鲜膜,再放入微波炉中继续加热1-2分钟,使得鸡腿表面变得金黄酥脆。
小贴士:
1. 在撒盐和黑胡椒粉之前,可以在鸡腿表面涂上一层蜂蜜或者酱油,这样可以使得鸡腿更加入味。
2. 如果想要鸡腿更加香嫩,可以在鸡腿表面均匀涂上一层蛋清,再用面粉或者面包屑包裹。
3. 在加热的时候,可以将鸡腿翻一面,以便使得鸡腿的表面更加均匀地受热。
以上就是利用微波炉做鸡腿的做法大全,希望大家喜欢。
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