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五香萝卜干制作方法视频

五香萝卜干是一道美味的小吃,口感鲜香,营养丰富。今天,我为大家分享一份五香萝卜干制作方法视频,让大家可以在家也能轻松制作出美味的五香萝卜干。

首先,准备好所需的材料:萝卜、五香粉、盐、白糖、酱油、料酒、花椒等。将萝卜切成长条状,大小均匀。

接着,将切好的萝卜均匀地撒上盐,腌制30分钟,让萝卜的水分流失一部分。然后将萝卜放入锅中,加入清水煮沸后再煮3分钟,将萝卜捞出放入冷水中浸泡5分钟,让萝卜变得更加脆嫩。

接下来,制作五香酱汁。将五香粉、白糖、酱油、料酒、花椒等材料混合在一起,搅拌均匀。

最后,将腌好的萝卜放入五香酱汁中浸泡,让其充分吸收酱汁的味道。将浸泡好的萝卜放入烤箱中,烤制20分钟即可。

通过这个简单易懂的五香萝卜干制作方法视频,大家可以在家中轻松制作出美味的五香萝卜干。不仅可以口感鲜美,还能够增加营养,是一道不可错过的小吃。

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