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简单做水果果冻的方法

水果果冻是一道非常受欢迎的甜点,它既美味又健康,而且做法也非常简单。下面我就来介绍一下如何制作水果果冻。

材料:

1. 水果(可以选择自己喜欢的水果,如草莓、蓝莓、芒果等);

2. 明胶粉(一般是用来凝固果冻的);

3. 糖(如果你的水果不够甜的话);

4. 水。

步骤:

1. 把你选择的水果洗干净,切成小块状,放在碗里备用;

2. 按照明胶粉包装上的指示,将明胶粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀;

3. 在小火上加热一些水,加入搅拌均匀的明胶粉,不停地搅拌,直到明胶粉完全融化;

4. 加入适量的糖,继续搅拌,直到糖完全溶解;

5. 关火,让明胶液稍稍冷却一下,然后将水果块放入碗中,搅拌均匀;

6. 将混合好的水果和明胶液倒入模具中,放入冰箱中,约2-3小时后就可以享用美味的水果果冻了。

通过以上简单的步骤,你就可以制作出美味又健康的水果果冻啦!

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