怎样清炖草鱼好吃又简单视频教学
清炖草鱼是一道家常菜，既简单又美味。接下来，我将为大家介绍怎样清炖草鱼好吃又简单的做法。
材料：
1.草鱼一条
2.姜片适量
3.葱段适量
4.料酒适量
5.盐适量
6.生抽适量
7.清水适量
步骤：
1.将草鱼清洗干净，去掉鱼鳞和内脏，切成块状备用。
2.将姜片和葱段放入锅中，加入适量料酒，烧开后放入草鱼块，翻煎至两面金黄。
3.加入适量清水，烧开后转小火，炖煮20分钟左右。
4.加入适量盐和生抽，继续炖煮10分钟。
5.关火，撒上适量葱花即可。
清炖草鱼的小窍门：
1.翻煎草鱼块时，可以在锅底撒上一些盐，这样可以防止草鱼粘锅。
2.炖煮草鱼时，水要足够多，这样可以让草鱼更加鲜嫩。
3.加入盐和生抽时，根据个人口味适量调整。
视频教学：
（在此处插入清炖草鱼的视频教学链接）
希望大家能够尝试一下这道简单又美味的家常菜，分享给您的家人和朋友吧！
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