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芒果甜点怎么做好吃又简单

芒果是一种非常美味的水果,可以制作成各种甜点。下面我将为大家介绍一种简单易做又好吃的芒果甜点。

材料:

- 2个新鲜芒果

- 100克淡奶油

- 10克糖粉

- 5克明胶粉

- 适量牛奶

- 一些饼干碎

步骤:

1. 将芒果去皮、去核,切成小块,放入搅拌机中打成芒果酱备用。

2. 将明胶粉加入适量的牛奶中搅拌均匀,静置5分钟左右。

3. 将淡奶油和糖粉放入碗中用电动打蛋器搅拌均匀,直到打出泡沫状。

4. 将芒果酱倒入奶油中,搅拌均匀。

5. 将明胶溶液加入芒果奶油中,继续搅拌均匀。

6. 在杯子底部放一些饼干碎,然后倒入芒果奶油混合物,摆成漂亮的样子。

7. 将制作好的芒果甜点放入冰箱冷藏室冷藏2-3小时,直到凝固。

这款芒果甜点简单易做,口感丰富,香甜可口,非常适合在炎热的夏天享用。大家可以根据自己的口味调整糖粉的数量,制作出属于自己口味的芒果甜点。

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