奥利奥蛋糕盒子的做法教程
奥利奥蛋糕盒子是一款美味的甜点,它的外形与奥利奥饼干非常相似,口感也十分好吃。下面是制作奥利奥蛋糕盒子的详细步骤。
材料:
- 奥利奥饼干
- 奶油
- 蛋白
- 细砂糖
- 牛奶
- 白巧克力
步骤:
1. 将奥利奥饼干从中间分开,将奥利奥饼干的夹心刮出来备用。
2. 取一盘子,在盘子里铺上奥利奥饼干,将饼干压实。
3. 用手电动打蛋器,将蛋白打至起泡,加入细砂糖,继续打至硬性发泡。
4. 将打好的蛋白糊和奥利奥夹心混合,搅拌均匀后加入牛奶和奶油混合物,再次搅拌均匀。
5. 将混合物倒入奥利奥饼干盒子里。
6. 将奥利奥蛋糕盒子放入冰箱中,约30分钟后取出。
7. 将白巧克力加热至融化,取出奥利奥蛋糕盒子,将白巧克力倒入盒子中,晃动一下,让巧克力均匀涂覆在盒子上。
8. 将奥利奥蛋糕盒子再次放入冰箱中,冷藏1-2小时即可。
以上就是制作奥利奥蛋糕盒子的详细步骤,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。制作过程中需要注意的是,奥利奥饼干盒子要压实,混合物要搅拌均匀,巧克力要均匀涂覆。制作好的奥利奥蛋糕盒子外形漂亮,口感酥脆,内部柔软,是一款非常美味的甜点。
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