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手搓冰粉的做法视频教程窍门

手搓冰粉是一道非常受欢迎的小吃,其口感清凉爽口,深受人们喜爱。在这篇文章中,我将向大家介绍手搓冰粉的做法视频教程窍门。

首先,我们需要准备一些材料:绿豆粉、芋头粉、红豆、糖水、水、糯米粉、冰块、糖浆、水果等。

步骤一:制作冰块

我们需要先将矿泉水或白开水倒入冰盘中,放入冰箱冷冻室中冷冻成冰块。

步骤二:制作糖水

取一定量的水,加入适量的糖,煮沸后加入少量的柠檬汁,搅拌均匀即可制作出糖水。

步骤三:制作绿豆、芋头、红豆糊

将绿豆、芋头、红豆分别加入适量的水中,煮至熟软后捣成泥状。

步骤四:制作糯米粉糊

将适量的糯米粉加入适量的水中,搅拌均匀后加入少量的热水,继续搅拌成糊状。

步骤五:手搓冰粉

将绿豆、芋头、红豆糊、糯米粉糊、糖水、冰块、糖浆、水果等放在碗中,用手搅拌均匀,然后加入适量的冰块搅拌,直到成为冰粉状即可。

以上就是手搓冰粉的做法视频教程窍门,希望大家能够掌握这个技巧,做出美味可口的冰粉来享用。

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