五香味小龙虾的做法视频教程
五香味小龙虾是一道美味的中式菜肴，深受许多人的喜爱。下面，我将为大家介绍一下制作五香味小龙虾的视频教程。
材料：
1.小龙虾500克
2.生姜3片
3.大葱2根
4.青蒜适量
5.花椒适量
6.豆瓣酱适量
7.料酒适量
8.酱油适量
9.五香粉适量
10.白糖适量
11.盐适量
12.清水适量
步骤：
1.将小龙虾洗净，去除虾须和虾腮，备用。
2.生姜切片，大葱切段，青蒜切段备用。
3.热锅凉油，放入生姜和大葱爆香。
4.加入豆瓣酱煸炒至出红油。
5.加入适量的料酒、酱油、五香粉、白糖、盐和少量清水，翻炒均匀。
6.将清洗过的小龙虾放入锅中，翻炒均匀。
7.加入适量的清水，盖上锅盖，煮10分钟。
8.打开锅盖，加入青蒜和花椒，再煮5分钟。
9.最后用大火收汁，使小龙虾表面呈现出金黄色的色泽。
制作完成后，将五香味小龙虾装盘，撒上适量的青蒜和花椒，香气四溢，色香味俱佳，美味可口！
总结：
五香味小龙虾制作简单，口感鲜美，是一道非常受欢迎的中式菜肴。希望大家能够喜欢这道美食，也欢迎大家在制作过程中根据自己的口味进行适当调整。
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