凉拌丝瓜怎么做好吃又简单视频
凉拌丝瓜是一道非常简单又美味的菜肴，下面我们就来介绍一下如何制作一道好吃的凉拌丝瓜。
所需材料：
- 丝瓜
- 蒜末
- 醋
- 生抽
- 盐
- 糖
- 香油
- 芝麻
步骤：
1. 将丝瓜去皮，切成细丝；
2. 将丝瓜丝加入开水中焯烫一分钟，捞出后放入凉水中冷却；
3. 在一个碗中加入适量的蒜末、醋、生抽、盐、糖和香油，搅拌均匀；
4. 将焯烫好的丝瓜丝沥干水分，加入碗中，用筷子搅拌均匀；
5. 最后撒上少量的芝麻即可。
凉拌丝瓜的制作过程非常简单，而且非常适合夏天吃，可以作为一道清凉爽口的小菜或者配饭食用。希望大家尝试制作，并享受美味。
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