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有煲仔饭功能的电饭煲怎么做煲仔饭

电饭煲是家庭厨房中必备的电器之一,而有煲仔饭功能的电饭煲更是方便快捷。煲仔饭是广东地区的传统美食,制作过程简单,口感香糯,是许多人的最爱。今天,我们就来了解一下有煲仔饭功能的电饭煲怎么做煲仔饭。

首先,准备好所需的食材,包括米饭、腊肠、蛋黄、葱花、油、盐等。将米饭淘洗干净后,倒入电饭煲内,加入适量的清水,然后按下煲仔饭的功能键。

接着,将腊肠切成小块,倒入平底锅中煸炒至香味四溢,再加入适量的油和少许盐,继续翻炒均匀。

当电饭煲提示煮饭完毕时,将煮好的米饭倒入腊肠锅中,用铲子轻轻拌匀。然后,将蛋黄打散,倒入锅中,继续翻炒至蛋黄完全融入米饭中。

最后,将炒好的煲仔饭倒入事先准备好的煲仔饭碗中,再撒上葱花即可。

通过有煲仔饭功能的电饭煲,制作煲仔饭非常简单,而且保证口感香糯、营养丰富。如果您也是煲仔饭的爱好者,不妨试试这种简单又方便的做法。

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