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红枣做蜜枣的制作方法

红枣是一种营养丰富的水果,富含多种维生素和矿物质。制作成蜜枣后,更是成为一种美味的小零食。以下是红枣做蜜枣的制作方法。

材料:

红枣、白糖、水

步骤:

1. 将红枣洗净,去掉果核,用纱布包好。

2. 取一锅加入适量的水,放入红枣,开火煮沸。

3. 放入适量的白糖,煮至糖溶解。

4. 调小火,继续煮至红枣变软,糖汁浓稠,注意不要煮糊。

5. 关火,将红枣捞出,晾凉备用。

6. 将红枣放入干净的盘子中,晾凉后即可食用。

注意事项:

1. 煮的时候要注意火候,不要煮糊。

2. 红枣要选用新鲜的品种,否则会影响口感。

3. 用纱布包好红枣,可以避免红枣煮烂后散开。

总之,红枣做蜜枣简单易行,不仅美味可口,而且富含营养,是一种适合全家享用的小零食。

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