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香菇油菜面的家常做法视频

香菇油菜面是一道家常菜,既美味又健康。下面我将为大家介绍这道菜的做法及视频。

材料:

1. 面条:适量。

2. 油菜:适量。

3. 香菇:适量。

4. 姜:适量。

5. 大蒜:适量。

6. 酱油:适量。

7. 醋:适量。

8. 盐:适量。

9. 糖:适量。

10. 鸡精:适量。

11. 葱:适量。

12. 油:适量。

做法:

1. 面条煮熟,放到碗里备用。

2. 油菜洗净,切成段,香菇洗净,切成片,姜、大蒜、葱切末备用。

3. 热锅凉油,放入姜末、大蒜末煸炒出香味。

4. 加入香菇片煸炒至熟,加入油菜段翻炒均匀。

5. 加入酱油、醋、盐、糖、鸡精、适量的水煮沸。

6. 倒入面条,用筷子搅拌均匀,让面条充分吸收汤汁。

7. 盛出面条放入碗中,淋上热汤,撒上葱花即可。

视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=UjVZLH7xGJ8

以上就是香菇油菜面的家常做法及视频介绍,希望大家喜欢。

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