生毛栗子怎么煮好吃呢图片
生毛栗子是秋季的常见食材之一,它富含丰富的营养成分,口感香甜可口。但是,要想让生毛栗子煮得好吃,需要一些技巧。
首先,我们需要准备好新鲜的生毛栗子。将毛栗子洗净后,用刀在栗子的一侧切上一刀,以免煮熟后炸开。
接下来,将生毛栗子放入锅中,加入足够的水,水面要高于栗子。然后,加入一些盐和糖,可以提高栗子的味道。同时,加入几片姜和一小块柠檬皮,可以去除栗子的苦味。
将锅煮开后,转小火煮熟,一般需要煮20-30分钟左右。可以用筷子轻轻地戳一下栗子,如果能轻易地插入,说明栗子已经煮熟了。
取出栗子后,用厨房纸巾擦拭干净,然后剥去外皮。最后,可以选择将栗子放入烤箱中烤一下,让它们表面变得更加酥脆。
这样,一份香甜可口的生毛栗子就做好了!不仅口感好,而且营养丰富,是秋季美味健康的选择。
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