七子之歌是一首非常著名的澳门歌曲，歌词充满了文化和历史的意味。以下是对七子之歌歌词的解释：

1. 七子：七子指的是澳门七个传统行业的代表人物，分别是渔民、陶艺师、鞋匠、木匠、铁匠、石匠和染坊主。

2. 七个行业：这七个行业代表了澳门的传统产业和文化，渔民代表了澳门的渔业，陶艺师代表了澳门的传统陶瓷工艺，鞋匠代表了澳门的制鞋业，木匠代表了澳门的木工业，铁匠代表了澳门的铁艺业，石匠代表了澳门的石雕工艺，染坊主代表了澳门的染色业。

3. 美食：歌词中提到了“葡挞、鸡腰和鱼蛋糕”，这些都是澳门的著名美食。葡挞是一种传统的葡式蛋挞，鸡腰是一种用鸡肉制成的糯米饭，鱼蛋糕则是一种用鱼肉和米粉制成的小吃。

4. 葡萄牙文：歌词中穿插了一些葡萄牙文，如“Saudade”和“Fado”，这些是葡萄牙的文化元素。Saudade表达了一种思乡之情，而Fado则是一种葡萄牙的传统音乐形式。

5. 澳门特色：歌词中还提到了澳门的一些特色元素，如“喜洋洋的妈祖”和“旧城墙”，这些都是澳门的文化和历史遗产。

通过这首歌曲，我们可以感受到澳门的独特魅力和多元文化，也可以更深入地了解七子及其代表的传统行业，以及澳门的美食和文化特色。