江苏黄桥烧饼的做法
江苏黄桥烧饼是一款传统的小吃,以其酥脆的口感和香味而闻名。如果你想学会制作这款美食,那就跟随我的步骤来一起制作吧!
首先,准备好以下材料:面粉、油、白糖、鸡蛋、芝麻、水等。
1.将面粉倒入碗中,加入白糖和油,然后搅拌均匀。接着,加入鸡蛋,继续搅拌。
2.慢慢地加入适量的水,揉成面团。然后将面团分成小份,擀成薄饼状。
3.将擀好的薄饼折叠起来,分别从两端向中间卷起来,使其成为长条状。接着,将长条卷成一个饼形。
4.将饼坯放入烤箱中,烤至金黄色即可。
5.最后,将烤好的饼坯取出,撒上芝麻即可。
这样一款口感酥脆,香味扑鼻的江苏黄桥烧饼就制作完成了。不仅适合自己食用,也可以拿来招待客人,一定会让他们大饱口福。
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