近年来，酒驾已经成为了严重的社会问题，不仅危害着驾驶人的安全，也威胁着其他道路使用者的安全。为了保障公共安全，各地交警部门普遍采用了酒后吹气测试的方式来检测驾驶人是否饮酒驾车。然而，有时候饮酒后几小时吹气却无法测出酒驾，这是为什么呢？

首先，我们需要了解酒精在人体内的代谢过程。当我们喝下酒精饮料后，酒精会在胃肠道被吸收，然后进入血液循环系统，最终被肝脏代谢分解。在代谢过程中，酒精会逐渐被氧化成为乙醛、乙酸等物质，最终排出体外。因此，酒驾测试仪检测的其实是人体呼出气中的酒精浓度。

然而，酒精的代谢速度是有限的，一般情况下代谢速度为0.1-0.2‰/小时。也就是说，如果你在晚上饮酒后，第二天早上又需要驾车，那么你可能仍然会被检测出酒驾。但是，如果你在饮酒后等待一段时间再驾车，那么你可能已经代谢掉了一部分酒精，吹气检测仪就无法检测出酒驾了。

此外，饮酒后吹气检测仪无法检测出酒驾的原因还可能与个体差异有关。不同的人代谢酒精的速度可能会有所不同，有些人代谢速度较快，有些人则较慢。因此，如果两个人喝了相同的酒量，但代谢速度不同，那么吹气检测仪检测出来的结果也会有所不同。

最后，需要提醒大家的是，饮酒后几小时吹气检测仪无法检测出酒驾并不代表你就可以放心驾车。饮酒后即便没有达到酒驾标准，也会影响到你的驾驶能力，增加交通事故的风险。因此，我们在饮酒后一定要遵守交通规则，严守交通安全，不要酒后驾车。