红糖肚脐饼的做法大全
红糖肚脐饼是一道传统的中国小吃,以其口感独特、香甜可口而受到广大食客的喜爱。今天,我们就来分享一下红糖肚脐饼的做法大全,让大家可以在家制作出美味的红糖肚脐饼。
材料:
面粉 500克
红糖 250克
热水 250毫升
植物油 100克
芝麻适量
做法:
1. 将面粉放入大碗中,加入适量的水搅拌成面团,揉至表面光滑,放在碗中静置发酵,至面团体积增大约1倍即可。
2. 将红糖加入热水中,搅拌至完全融解,成为红糖糖浆。
3. 把发酵好的面团搓成小球,压扁成饼状。
4. 取一个小碗,在碗中倒入适量的红糖糖浆,将饼状面团放入碗中浸泡。
5. 取出泡好的面团,用刀在饼面上切出几个小口子,切口越多越好。
6. 在平底锅中倒入适量的植物油,加热至七成热。
7. 将切好口子的面团放入锅中,煎至两面金黄即可。
8. 煎好的红糖肚脐饼沥干油,撒上适量的芝麻即可食用。
小贴士:
1. 泡面团的时间不要太长,否则会影响煎饼的口感。
2. 在饼面上切口可以使煎饼更加酥脆,口感更佳。
3. 煎饼时火不要太大,否则容易糊。
4. 撒上芝麻可以增加口感的层次感。
红糖肚脐饼制作简单,风味独特,是一道具有传统特色的小吃,希望大家能够尝试制作,一起享受美味的红糖肚脐饼。
热门音效 更多>
- 1 男生短发发型大全图片小学生
- 2 孙姓男孩名字大全2020属鼠缺水
- 3 送礼物给高中女生送什么
- 4 点我达能赚多少钱
- 5 快速解决ipad停用,怎样可以不刷机解锁
- 6 古代的司马相当于现在的什么官职
- 7 小车在高速上超速50%
- 8 国产有关篮球的电影有哪些
- 9 拉力绳锻炼有效果吗知乎
- 10 黄家驹无语问苍天歌词演唱技巧