速冻汤圆是一种非常受欢迎的美食，而且非常方便快捷。但是，许多人在煮速冻汤圆的时候往往会遇到一个问题：汤圆容易炸开。下面，我们来介绍一些炸速冻汤圆不爆炸的窍门。

首先，我们需要选择合适的锅和火候。推荐使用不粘锅，因为不粘锅不容易粘底，而且能够更好的控制火候。火候方面，建议使用中小火，不要使用大火，因为大火容易让汤圆一下子炸开。

其次，我们需要加水。水的量要足够，可以完全覆盖汤圆，但是不要加太多水。因为加太多水会让汤圆煮烂，影响口感。一般建议水的量为汤圆的两倍左右。

再次，我们需要控制煮的时间。一般来说，速冻汤圆需要在水中煮5-8分钟左右。如果煮的时间太长，汤圆就会烂掉；如果煮的时间太短，汤圆就会没有熟透，口感会硬。

最后，我们需要注意汤圆的数量。不要一次煮太多汤圆，最好是一次煮3-5个，这样可以更好的控制火候和时间，也可以避免汤圆粘在一起。

综上所述，炸速冻汤圆不爆炸的窍门主要是要选择合适的锅和火候、加足够的水、控制煮的时间和注意汤圆的数量。只要掌握了这些窍门，就能够轻松煮出美味的速冻汤圆了。