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怎么保存桂花可以留住香味呢

桂花是一种香气浓郁、美丽动人的花卉,是我国的传统名花之一。为了留住桂花的香味,我们需要采取一些有效的方法来保存。

第一步是正确的采摘。桂花的采摘时间一般在9月中旬至10月上旬,此时桂花的香气最浓郁。在采摘时,我们应该选择干燥无露水的天气,用剪刀剪下花朵,切勿用手扯下,以免损伤花瓣和香味挥发。

第二步是及时处理。采摘回来的桂花应该尽快处理,将杂质和腐烂的花朵清理干净,然后用清水洗净,晾干备用。

第三步是储存。为了让桂花保持香气,我们可以采用密封储存的方法。将干燥的桂花装入密封袋中,放在阴凉干燥处存放即可。如果储存时间较长,可以在密封袋中放入一些竹炭或干燥剂,以吸收潮气和异味。

第四步是使用。保存好的桂花可以用来泡茶、做糕点或制作香包等。如果是泡茶,可以将适量的桂花放入茶杯中,用80℃-90℃的水冲泡,待茶汤变黄后即可饮用。如果是做糕点,可以将桂花末加入面粉中,烤制出香味浓郁的糕点。如果是制作香包,可以将桂花装入小袋子中,放在衣柜或抽屉里,起到除湿、祛味的作用。

总之,桂花是一种非常珍贵的花卉,我们应该好好珍惜它的美丽和香气。通过以上的方法,我们可以轻松地保存桂花,留住它的香味,让它的美好持久地留存在我们身边。

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