无骨鸡柳的制作方法视频教程全集
无骨鸡柳是一道美味的家常菜肴，制作简单，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。下面，我们就来给大家介绍一下无骨鸡柳的制作方法视频教程全集。
材料准备：
1. 鸡胸肉 500克
2. 盐 2克
3. 白胡椒粉 2克
4. 料酒 10克
5. 生粉 30克
6. 鸡蛋 1个
7. 面包糠 适量
8. 炸锅用油 适量
制作步骤：
1. 将鸡胸肉切成长条状，用刀背轻轻拍打，使其更加嫩滑。
2. 在鸡胸肉上均匀地撒上盐、白胡椒粉和料酒，用手搓揉均匀，腌制15分钟，让鸡肉充分吸收调料。
3. 在一个碗里打入一个鸡蛋，加入适量的生粉，搅拌均匀，制成蛋液。
4. 将腌制好的鸡肉条依次蘸上蛋液和面包糠，使其表面均匀裹上一层面包糠。
5. 热锅凉油，将裹好面包糠的鸡肉条放入锅中，用中小火煎炸至金黄色即可。
6. 将煎炸好的鸡肉条沥干油，摆盘即可食用。
无骨鸡柳的制作方法视频教程全集就介绍完了，希望大家能够根据这个方法制作出口感鲜美、美味可口的无骨鸡柳。
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