年糕是怎么制作的视频教程下载
年糕是一种古老的传统中式食品，制作方法简单易学。以下是年糕制作的详细教程，供大家参考。
准备材料：
- 糯米粉
- 开水
- 糖
- 水
制作步骤：
1. 将糯米粉放入一个大碗里。
2. 慢慢加入开水，同时用筷子搅拌，直到成为一个均匀的面团。
3. 将面团分成小块，每个块约为20克。
4. 将面团揉成长条状。
5. 把长条捏成一个个小圆球。
6. 在一个平底锅里加入足够的水，放入糖，搅拌均匀。
7. 将小圆球放入锅里，用中小火煮。
8. 煮到小圆球浮起来，说明年糕做好了。
9. 将年糕捞出来，放在盘子里，等待冷却。
10. 冷却后，将年糕切成小块，可以用于炒年糕或者煮汤。
以上就是年糕的制作方法，大家可以根据自己的口味加入不同的材料，例如红豆沙等，制作出自己喜欢的口味。同时，我们也为大家准备了年糕制作的视频教程，欢迎大家下载观看。
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