红豆牛奶汤的做法与功效
红豆牛奶汤是一道营养丰富、口感醇香的甜品。它由红豆、牛奶、糖等原料制成,不仅味道美味,而且营养价值高。
做法:
1. 将适量的红豆用清水浸泡6-8小时,然后放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后改为小火煮30分钟至40分钟,直到红豆煮烂。
2. 将煮好的红豆沥干水分,倒入搅拌机中搅拌成红豆泥状。
3. 将适量的牛奶放入锅中,加入适量的白糖,小火加热至开锅,然后加入红豆泥,继续加热搅拌均匀,煮沸后即可享用。
功效:
1. 红豆富含蛋白质、维生素B、铁、钾等营养成分,有益于身体健康。
2. 牛奶富含钙、蛋白质、维生素D等营养成分,有助于强身健体。
3. 红豆牛奶汤具有滋阴补虚、润肤美容、提高免疫力的功效,适合全年各个季节饮用。
4. 由于红豆牛奶汤的热量较低,可以适量食用,有助于控制体重。
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