玉米面饼子的做法家常
玉米面饼子是一种美味、健康的传统食品,制作简单,风味独特,深受人们喜爱。下面是一份玉米面饼子的做法,让大家可以轻松制作出口感鲜美、营养丰富的饼子。
材料:
1. 玉米面:500克
2. 温水:500毫升
3. 盐:适量
4. 油:适量
步骤:
1. 将玉米面倒入大碗中。
2. 慢慢地往碗中倒入温水,边倒边搅拌,直至将玉米面和水充分混合。
3. 在玉米面中加入适量的盐,再次搅拌均匀。
4. 将面团搓成小块,揉成圆形饼状。
5. 预热平底锅,倒入适量的油。
6. 将饼子放入锅中,用小火煎至两面金黄。
7. 煎好的饼子取出,放在盘子中。
这样,一份口感鲜美、营养丰富的玉米面饼子就做好了。玉米面饼子可以直接食用,也可以搭配各种菜肴食用,口感酥脆,营养丰富,是一种非常健康的食品。
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