包水饺的做法大全图解图片

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包水饺的做法大全图解图片

包水饺是中国传统的美食之一，也是春节等重要节日的必备食品。下面为大家介绍包水饺的做法大全图解图片，让大家轻松学会制作水饺。

材料准备：

1.面粉500克

2.水250克

3.猪肉馅500克

4.葱末适量

5.姜末适量

6.香菜末适量

7.酱油适量

8.盐适量

9.胡椒粉适量

步骤1：制做面皮

将面粉倒入大碗中，慢慢加入250克水，搅拌成面团。揉至面团光滑有弹性，盖上湿布，醒面30分钟。

步骤2：制做馅料

将猪肉洗净，剁成肉馅。加入葱末、姜末、香菜末、酱油、盐、胡椒粉，搅拌均匀，调味后备用。

步骤3：包水饺

将面团揉成长条，分割成小剂子。擀成圆面皮，中间放入适量的馅料。将皮对折，按照边缘向中间的方式，将馅料包裹起来。用手捏紧，使其封口牢固。

步骤4：煮水饺

将锅中的水烧开，将水饺放入水中，加盖煮5-6分钟。水饺上浮后再煮3-4分钟即可。

步骤5：装盘

用漏勺将水饺捞出，装入盘中，可以加入少许醋和辣椒油作为调味品。

以上就是包水饺的做法大全图解图片，希望大家可以轻松掌握制作水饺的技巧，煮出美味的水饺，享受美食的乐趣。

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