格力空调5匹柜机故障代码E1是一种常见的故障现象，通常是由于室内温度传感器故障或者传感器线路出现问题所导致的。当空调系统检测到室内温度传感器信号异常时，就会自动停机并显示E1故障代码。这时，用户需要进行相应的检修处理，以恢复空调的正常运行。

针对E1故障代码，我们可以采取如下步骤进行排查和处理：

1. 首先，我们需要检查室内温度传感器的连接情况，确保传感器与控制器之间的连接线路完好无损，没有松动或者接触不良的情况出现。

2. 如果连接情况正常，我们可以尝试重新校准室内温度传感器，以确保其测量的温度数值准确无误。具体操作方法可以参考空调使用说明书或者联系售后服务人员进行咨询。

3. 如果以上两种方法都无法解决问题，就有可能是室内温度传感器本身出现了故障。这时，用户需要联系专业的空调维修人员进行更换或者维修。

总之，格力空调5匹柜机故障代码E1虽然比较常见，但是只要我们采取正确的排查和处理方法，就可以很快地解决问题，确保空调系统的正常运行。同时，我们也要注意日常的空调维护保养，定期清洗和更换空调滤网，以减少故障的发生率。