近年来，冰淇淋已经成为人们生活中必不可少的甜品。而制作一份美味的冰淇淋，需要一定的技巧和经验。那么，如果你也想学做冰淇淋，应该去哪里学呢？

首先，你可以选择参加专业的烘焙学校或者烹饪学校。这些学校一般会有专业的师傅来教授冰淇淋制作的技巧和方法，能够让你更加深入地了解冰淇淋制作的原理和技术。同时，这些学校也会提供一些实践机会，比如让你亲手制作冰淇淋，加深你的学习体验。

其次，你也可以通过网络学习冰淇淋制作的相关知识。现今，互联网上有许多专业的冰淇淋制作视频和教程，它们可以让你在家里学习制作冰淇淋。通过观看这些视频，你可以学习到冰淇淋的配方、制作过程、冷冻技巧等方面的知识，同时也可以跟随视频一步步地操作。

最后，如果你有时间和条件，也可以到酒店、餐厅等地方去学习。许多酒店和餐厅都会有专业的冰淇淋师傅，他们可以教你制作不同口味的冰淇淋，并且可以让你在实践中学习制作技巧。此外，你还可以向师傅请教一些关于冰淇淋制作的小技巧，这些技巧可以让你的冰淇淋更加美味。

综上所述，学习制作冰淇淋可以选择参加专业的学校、通过网络学习或者到酒店、餐厅等地方学习。不管你选择哪种方式，只要你努力学习，相信你一定可以成为一位出色的冰淇淋制作师傅！