虾滑汤做法视频大全
虾滑汤是一道美味健康的汤品,深受广大美食家的喜爱。下面将为大家介绍几种虾滑汤的做法,希望可以为大家提供一些参考。
第一种:原味虾滑汤
1.准备材料:虾滑、瘦肉、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水。
2.将虾滑用清水浸泡,瘦肉切片备用。
3.锅中放入清水,加入姜片、葱段、料酒,烧开后倒入虾滑和瘦肉,煮至熟透。
4.加入适量盐和鸡精调味,即可出锅。
第二种:番茄虾滑汤
1.准备材料:虾滑、番茄、瘦肉、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水。
2.将虾滑用清水浸泡,瘦肉切片备用,番茄去皮切块备用。
3.锅中放入清水,加入姜片、葱段、料酒,烧开后倒入虾滑和瘦肉,煮至熟透。
4.加入番茄块,继续煮3-5分钟。
5.加入适量盐和鸡精调味,即可出锅。
第三种:菌菇虾滑汤
1.准备材料:虾滑、鲜菇、金针菇、瘦肉、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水。
2.将虾滑用清水浸泡,瘦肉切片备用,鲜菇和金针菇切片备用。
3.锅中放入清水,加入姜片、葱段、料酒,烧开后倒入虾滑、瘦肉、鲜菇和金针菇,煮至熟透。
4.加入适量盐和鸡精调味,即可出锅。
以上是几种虾滑汤的做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。虾滑汤既美味又健康,是一道非常适合冬季食用的汤品,希望大家喜欢。
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