无水乙醇是一种常用的有机化合物，它在实验室、化工厂等很多场所都有广泛的应用。然而，如果处理不当，无水乙醇可能会引发火灾，给人们的生命财产带来巨大的损失。那么，无水乙醇属于哪一类火灾类别呢？

首先，我们需要了解火灾的分类。根据火源和燃烧物的不同，火灾可以分为A、B、C、D、E、F、K七类。其中，A类火灾是指常见的固体燃烧物如木材、纸张、布料等燃烧所引发的火灾；B类火灾是指液体燃烧物如汽油、柴油、酒精等燃烧所引发的火灾；C类火灾是指气体燃烧物如天然气、丙烷、乙炔等燃烧所引发的火灾；D类火灾是指金属燃烧物如镁、钠、钾等燃烧所引发的火灾；E类火灾是指电器设备燃烧所引发的火灾；F类火灾是指油脂燃烧物如油烟机、油炸锅等燃烧所引发的火灾；K类火灾是指厨房烹饪设备燃烧所引发的火灾。

无水乙醇是一种液体有机化合物，其燃烧特性与酒精类似，因此属于B类火灾。如果无水乙醇泄漏或者与氧气接触，容易发生燃烧，火势迅速蔓延，因此对于无水乙醇的储存、运输和使用都需要特别注意防火措施，避免引发火灾事故。

总之，无水乙醇属于B类火灾，我们在使用时一定要注意安全，加强管理和防范措施，避免火灾事故的发生。