柠檬百香果鸡爪的制作过程视频
柠檬百香果鸡爪是一道非常受欢迎的美食，它不仅外形美观，而且口感鲜美。下面将介绍一下柠檬百香果鸡爪的制作过程。
首先，准备好所需的材料：鸡爪、柠檬、百香果、生姜、葱、盐、鸡精和料酒。
第一步，将鸡爪洗净，加入开水中焯水，焯水的目的是去除鸡爪表面的血水和杂质。
第二步，将焯水后的鸡爪捞出沥干水分，备用。
第三步，准备调料。将柠檬切成片状，百香果切成两半并挤出果汁。将生姜切成丝状，葱切成段状。
第四步，将鸡爪放入锅中，加入适量的水，加入切好的葱和姜，加入适量的盐和鸡精，倒入适量的料酒，用中火煮约30分钟。
第五步，将煮好的鸡爪捞出，晾凉备用。
第六步，将晾凉的鸡爪放入碗中，加入切好的柠檬片和百香果汁，拌匀，腌制约15分钟。
第七步，将腌制好的鸡爪取出，摆放在盘中，再将剩余的柠檬片和百香果放在盘子周围。
最后，一盘美味的柠檬百香果鸡爪就做好了，让人垂涎欲滴。在饮食文化越来越丰富的今天，这道菜肴已经成为了人们日常餐桌上的一道必备美食。
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