木耳放在冰箱里泡
木耳是一种营养丰富的食材，很多人喜欢将其放在冰箱里泡，以延长其保存时间。那么，木耳放在冰箱里泡的正确方法是什么呢？
首先，我们需要准备好木耳和适量的清水。将木耳放入清水中浸泡，大约需要10分钟左右，直到木耳变软。接下来，将泡软的木耳放入保鲜袋中，尽量排除空气，然后将其放入冰箱中保存。
需要注意的是，在泡木耳的过程中，要尽量避免使用热水，因为热水会破坏木耳的营养成分和口感。同时，也不建议将泡好的木耳放置过久，最好在1-2天内食用完毕。
总之，正确的方法是将泡软的木耳放入保鲜袋中，尽量排除空气，然后放入冰箱中保存。这样可以延长木耳的保存时间，同时也可以保持其营养和口感。
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