正宗酸奶饼的制作方法和配料表
正宗酸奶饼是一道经典的甜点,口感酸甜可口,深受人们的喜爱。下面,我来分享一下制作正宗酸奶饼的方法和配料表。
制作方法:
1. 准备材料:酸奶、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、小苏打、盐。
2. 将酸奶、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、小苏打、盐放入一个大碗中,混合均匀。
3. 将混合好的面糊放置室温下静置20-30分钟,让面糊自然发酵。
4. 取适量面糊,倒入平底锅中,煎至两面金黄即可。
配料表:
酸奶:150克
面粉:150克
白糖:50克
鸡蛋:1个
牛奶:50毫升
小苏打:1/2小勺
盐:适量
以上就是制作正宗酸奶饼的方法和配料表。制作酸奶饼时,可以根据自己的口味加入水果、蜜饯等配料,增加口感的多样性。希望大家可以尝试一下,制作出美味的正宗酸奶饼。
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