在中国的百家姓中，排在最后的姓氏是“赖”。这个姓氏在中国有着悠久的历史和文化底蕴，但是在现代社会中，却不太被人们所熟知。

根据历史记载，赖姓的起源可以追溯到汉朝时期。据说当时有一位名叫赖仁的人，他是汉武帝的宠臣，曾经为国家做出了卓越的贡献。后来，因为赖仁的功劳被人所嫉妒，他被迫离开朝廷，隐居在山林中。从此，他的后代便以他的名字作为姓氏，形成了赖氏族谱。

赖姓在中国南方的福建、广东、广西等地比较常见。这些地方的赖姓人多以务农为生，也有不少人从事商业和手工艺行业。此外，赖姓人还有很多在政治、文化、科技等领域取得了杰出的成就。

虽然赖姓在中国的人口中比较少，但是他们的文化和信仰却很丰富。赖姓人尤其崇尚传统文化和宗教信仰，在他们的日常生活中会遵循一些独特的习俗和礼仪。例如，赖姓人在结婚、祭祖、过年等重要的场合，都会遵循自己的传统礼仪，表现出对祖先和传统文化的尊重。

尽管赖姓在百家姓中排名最后，但是他们的历史和文化价值却是无法被忽视的。赖姓人在自己的领域中取得了很多成就，也为中国的传统文化和历史留下了不可磨灭的印记。