汤圆馅的配料及做法视频
汤圆是中国传统的节日美食，通常用于庆祝农历的元宵节。汤圆的外皮是由糯米粉制成的，馅料可以根据个人喜好选择。以下是一些常见的汤圆馅料以及制作方法。
1. 花生馅
材料：
- 红糖
- 花生酱
- 熟花生碎
制作：
将红糖和花生酱混合在一起，加入适量的熟花生碎，搅拌均匀后即可。
2. 红豆馅
材料：
- 红豆
- 红糖
制作：
将红豆加入锅中，加入适量的水煮烂。将煮烂的红豆加入红糖中，搅拌均匀后即可。
3. 芝麻馅
材料：
- 芝麻酱
- 糖粉
- 熟芝麻碎
制作：
将芝麻酱加入碗中，加入适量的糖粉，搅拌均匀后加入熟芝麻碎，搅拌均匀后即可。
4. 果脯馅
材料：
- 果脯
- 糖粉
制作：
将果脯切成小块，加入碗中，加入适量的糖粉，搅拌均匀后即可。
制作汤圆的步骤如下：
1. 将糯米粉加入碗中，加入适量的水，搅拌均匀后揉成面团。
2. 将面团分成小块，搓成小球。
3. 将小球压扁后加入馅料，将面皮封口捏紧。
4. 将汤圆放入开水中煮熟即可。
以上是汤圆馅的配料和制作方法，希望大家喜欢。下面是一个简单易学的汤圆制作视频，供大家参考。
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