炸鲤鱼的做法大全视频教学
炸鲤鱼是一道美味可口的传统美食,口感鲜美,香气扑鼻。下面是一份炸鲤鱼的做法大全视频教学,希望能够帮助大家在家中制作出美味的炸鲤鱼。
材料:
1. 鲤鱼一条
2. 盐、鸡精、料酒、酱油、生姜适量
3. 葱花、香菜适量
4. 面粉、淀粉适量
5. 油适量
步骤:
1. 鲤鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块。
2. 加入盐、鸡精、料酒、酱油、生姜腌制20分钟,使鱼肉更加入味。
3. 加入面粉和淀粉搅拌均匀,使其成为干粉状。
4. 将腌制好的鱼块沾上干粉,使鱼块表面均匀地覆盖上一层粉末。
5. 将油倒入锅中,火力调至中火,等待油热。
6. 将沾好干粉的鱼块放入锅中,炸至金黄色。
7. 炸好的鱼块捞出沥干油份,撒上葱花和香菜即可食用。
炸鲤鱼是一道非常适合家庭制作的美食,制作过程简单易学,口感鲜美,营养丰富。大家可以根据自己的口味加入一些自己喜欢的调料,制作出属于自己的炸鲤鱼,分享给家人和朋友,一起享受这道美味佳肴。
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