白木耳、莲子和花生米都是非常常见的食材，它们不仅味道鲜美，而且营养价值也非常高。而将这三种食材一起炖，不仅可以提高它们的营养价值，还可以制作出一道美味可口的菜肴。

首先，白木耳是一种非常好的食材，它含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，对于我们的身体非常有益。而莲子则是一种非常好的补品，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，可以帮助我们增强体质。花生米则是一种非常好的营养食品，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，可以帮助我们增强体力和免疫力。

将这三种食材一起炖，不仅可以提高它们的营养价值，还可以制作出一道美味可口的菜肴。我们可以将白木耳、莲子和花生米一起放入砂锅中，加入适量的清水，然后加入适量的盐和味精调味，炖煮约1小时左右，直到三种食材都变得软烂，汤汁也变得浓稠。

这道菜肴不仅味道鲜美，而且营养价值也非常高。它既能够补充我们身体所需的营养物质，又能够增强我们的体力和免疫力。因此，我们可以在家中尝试制作这道美味可口的白木耳莲子花生米炖，让我们的身体更加健康和强壮。