沪B车牌是上海市的一种车牌，它是指在上海市外地（省份）注册的车辆。由于车辆数量的不断增加，为了保护市区内的交通秩序和环境，上海市政府规定了沪B车牌不能进入市区的规定。

首先，市区交通拥堵是导致沪B车牌不能进入市区的主要原因之一。随着城市化进程的不断推进，市区的交通问题越来越严重。市区道路的通行能力已经达到了极限，如果不限制外地车辆进入市区，将进一步加重交通拥堵问题，给市民的出行带来更多的困扰。

其次，城市环境污染也是限制沪B车牌进入市区的重要原因之一。随着汽车数量的不断增加，车辆尾气排放已经成为城市环境污染的主要来源之一。为了保护市区的环境，上海市政府决定限制沪B车牌进入市区，减少车辆尾气的排放，保护市民的健康。

最后，沪B车牌不能进入市区的规定也是为了保护市区内的道路和建筑物安全。由于沪B车牌所代表的车辆多数是货车、客车等大型车辆，它们的车身高度、长度等都比较大，行驶在狭窄的市区道路上容易引起交通事故，对市区的道路和建筑物造成损害。

综上所述，沪B车牌不能进入市区的规定是为了保护市区内的交通秩序、环境和道路建筑物安全。在未来，上海市政府也将继续加强交通管理，优化城市交通环境，提高市民的出行质量。