龙须糖是一种非常受欢迎的传统糖果，它具有柔软、润滑、甜美的口感和独特的口感。今天，我将向大家介绍如何在家中制作美味的龙须糖。

材料：

- 500克白砂糖

- 1杯水

- 1汤匙白醋

- 2汤匙玉米淀粉

- 2汤匙水

步骤：

1. 准备一个宽口煮锅，将白砂糖、1杯水和1汤匙白醋放入锅中，搅拌均匀。

2. 将锅放在中火上，不断搅拌糖水，直到糖完全溶解。

3. 将火调至小火，继续搅拌，直到糖水变成琥珀色。

4. 关掉火，将锅从炉子上取下，等待糖水停止冒泡。

5. 在糖水表面洒上一层玉米淀粉，然后轻轻地搓揉，将糖水中的气泡挤出来。

6. 将糖水倒入一个碗中，然后用一个筷子或勺子不断地搅拌，直到糖水变成白色。

7. 在搅拌的同时，将2汤匙水加入碗中，然后继续搅拌，直到糖水变得非常细腻。

8. 将糖水倒入一个平底盘中，等待凝固。

9. 当糖水变硬后，将其取出并用手揉成细长的条状。

10. 切成小段，然后将每一段拉成细长的线状，成为“龙须”状即可。

现在，您已经学会了如何制作美味的龙须糖。这是一个简单的过程，只需要一些耐心和细心，您就可以在家中制作出这种受欢迎的糖果了。享受您的美食之旅吧！