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黄焖鱼块的做法家常做法视频

在这个美食纷呈的世界里,黄焖鱼块是一道备受欢迎的菜肴。它不仅味道鲜美,而且做法简单,适合家庭自制。下面就来分享一下黄焖鱼块的家常做法视频。

首先,准备好所需材料:鲜鱼块、葱姜蒜、豆腐、红椒、料酒、酱油、糖、盐、鸡精、淀粉等。

接着,将鱼块用清水洗净,沥干水分备用。葱姜蒜切成末,红椒切成小块,豆腐切成小块备用。

然后,将锅烧热,加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后放入鱼块煎至两面金黄。

接着,加入适量的料酒,翻炒一下,然后倒入适量的酱油,加入糖、盐、鸡精,再加入适量的水,煮开后转小火慢炖约10分钟,使鱼块入味。

最后,将豆腐和红椒块放入锅中,继续慢炖5分钟左右,让豆腐和红椒入味即可。最后用淀粉勾芡即可装盘上桌。

通过这个视频,你可以轻松学会如何制作黄焖鱼块。这是一道美味健康的家常菜,不仅营养丰富,而且味道鲜美,是家庭聚餐的不二选择。

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