墨鱼猪肚汤怎么做
墨鱼猪肚汤是一道美味健康的汤品，口感鲜美、营养丰富。以下是制作墨鱼猪肚汤的步骤：
所需材料：
1. 墨鱼一只
2. 猪肚一只
3. 姜片适量
4. 青葱适量
5. 料酒适量
6. 盐适量
7. 鸡精适量
制作过程：
1. 将墨鱼去掉内脏和骨骼，洗净后切成块状备用。
2. 猪肚切成小块，用开水焯烫一下，去除杂质。
3. 在锅中加入适量清水，加入姜片、青葱和料酒，煮沸后放入墨鱼和猪肚，再次煮沸。
4. 将火调至中小火，继续煮20分钟，加入盐和鸡精调味即可。
墨鱼猪肚汤是一道清热解毒、养颜美容的汤品。墨鱼含有丰富的蛋白质和多种微量元素，能够增强人体免疫力；猪肚富含胶原蛋白，有助于美容养颜。这道汤品不仅美味可口，还有很好的营养价值，是一道值得推荐的家常汤品。
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