糯米塞藕的做法大全窍门视频
糯米塞藕是一道传统的中国美食，其口感绵软、香甜可口，深受人们的喜爱。下面，我们来分享一下糯米塞藕的做法大全，希望能帮助大家制作出美味的糯米塞藕。
材料：
糯米、莲藕、猪肉、香菇、姜、葱、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、花生油、水
步骤：
1. 准备好糯米，并用清水浸泡30分钟至1小时，让其变软备用。
2. 将莲藕去皮切成滚刀块，用沸水焯水备用。
3. 猪肉切成小丁，放入碗中，加入盐、料酒、白胡椒粉、酱油拌匀，腌制15分钟备用。
4. 香菇泡软，去蒂，切成小丁。
5. 姜葱切末备用。
6. 热锅加入花生油，放入姜葱爆香，加入猪肉煸炒至变色。
7. 加入香菇煸炒，然后加入莲藕块，煸炒一分钟。
8. 加入适量的水，加入盐、料酒、酱油，煮沸后转至中火煮10分钟。
9. 取出莲藕块，将其填入糯米中。
10. 将填好莲藕块的糯米放入蒸锅中，蒸15分钟至20分钟即可。
以上就是糯米塞藕的制作方法，简单易学，大家可以在家中轻松尝试做出美味的糯米塞藕。
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