猪肝瘦肉汤做法大全图片
猪肝瘦肉汤,是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。下面介绍几种制作猪肝瘦肉汤的做法,附上图片供大家参考。
做法1:猪肝瘦肉汤
材料:猪肝200克、瘦肉200克、姜3片、红枣5个、枸杞子10克、盐适量、水适量。
步骤:
1. 猪肝和瘦肉分别洗净,切成小块。
2. 姜切片备用。
3. 红枣去核。
4. 在锅中加入适量水,放入猪肝、瘦肉、姜片、红枣和枸杞子,大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 加入适量盐调味,即可食用。
做法2:清炖猪肝瘦肉汤
材料:猪肝200克、瘦肉200克、姜3片、料酒适量、盐适量、水适量。
步骤:
1. 猪肝和瘦肉分别洗净,切成小块。
2. 姜切片备用。
3. 在锅中加入适量水,放入猪肝、瘦肉、姜片和料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。
4. 加入适量盐调味,即可食用。
做法3:养生猪肝瘦肉汤
材料:猪肝200克、瘦肉200克、当归3片、枸杞子10克、红枣5个、盐适量、水适量。
步骤:
1. 猪肝和瘦肉分别洗净,切成小块。
2. 当归、红枣分别洗净备用。
3. 在锅中加入适量水,放入猪肝、瘦肉、当归、红枣和枸杞子,大火烧开后转小火煮30分钟。
4. 加入适量盐调味,即可食用。
以上就是猪肝瘦肉汤的几种做法,大家可以根据自己的口味和喜好调整配料和用量。不过,无论怎么做,猪肝瘦肉汤都是美味又营养的汤品,建议大家多多尝试。
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