吸水性最强的干燥剂是指能够迅速吸收环境中的水分，并将其固定在其自身结构中的一种材料。这种干燥剂通常由一种或多种化学物质组成，能够在吸收水分的同时保持其固态结构。

目前市面上最常见的干燥剂为硅胶和蒙脱石，它们的吸水性能已经被广泛认可。但是，最近研究人员发现，一种新型干燥剂——氢氧化钙，其吸水性能超过了以上两者，成为了目前吸水性最强的干燥剂。

氢氧化钙是一种无机化合物，其化学式为Ca(OH)2，也被称为熟石灰。研究发现，氢氧化钙在吸水过程中，其结构会发生变化，从原来的粉末状变成固体块状，将吸收的水分牢牢锁在其中。同时，在吸收水分的过程中，氢氧化钙会产生一定的热量，这也是其吸水性能更强的原因之一。

除了吸水性能强之外，氢氧化钙还有许多其他的优点。首先，它是一种非常廉价的干燥剂，相比硅胶和蒙脱石，成本更低。其次，氢氧化钙具有较高的化学稳定性，不易分解和失效。再者，氢氧化钙的使用也非常方便，只需要将其放置在需要干燥的环境中，就能够快速吸收水分。

综上所述，氢氧化钙作为一种新型的干燥剂，具有吸水性能强、成本低、化学稳定等优点，成为了目前吸水性最强的干燥剂之一。其在工业生产和日常生活中的应用前景也非常广阔。