红烧牛蛙怎么做好吃视屏
红烧牛蛙是一道美食，口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。下面我将为大家介绍一下如何制作一道美味的红烧牛蛙。
材料：
牛蛙2只、生姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、酱油、白糖、盐、花椒、清水、香油。
步骤：
1.将牛蛙放入清水中浸泡一段时间，去除污物和异味。
2.将牛蛙切成小块，加入料酒、盐、生姜和葱拌匀，腌制20分钟。
3.将蒜切成末，干辣椒切成段。
4.锅中倒入适量的油，加入蒜末和干辣椒段煸炒出香味。
5.将腌制好的牛蛙倒入锅中，翻炒均匀。
6.加入适量的酱油和白糖，继续翻炒。
7.加入清水，水量要稍微多一些，大火煮开，撇去浮沫。
8.转小火，加入花椒，盖上锅盖，煮至牛蛙变软烂，汤汁浓稠即可。
9.最后加入香油，翻炒均匀出锅即可。
做好的红烧牛蛙色泽红亮，口感鲜香，骨肉分离，汤汁浓郁，是一道美味可口的佳肴。大家可以尝试一下，相信会有不同的味觉体验。
热门音效 更多>
- 1 带字的成语大全集
- 2 微信根据交易单号查账
- 3 减少制动是什么意思
- 4 笔记本1234键不能用
- 5 正彩海藻眼膜怎么样
- 6 传说中的故乡故事介绍
- 7 2010款斯柯达明锐跑多少公里大修
- 8 天津有什么好玩的地方吗有特色的小吃
- 9 我的世界等价交换能量收集器怎么用
- 10 iqos烟弹口味推荐