苹果手机解除关联，指的是将一部已经与某个iCloud账户关联的iPhone或iPad设备解开与该账户的绑定，从而可以重新绑定不同的账户或者将设备卖给其他人。解除关联的过程非常简单，只需按照以下步骤操作即可：

第一步，进入设备的“设置”界面，点击“iCloud”选项。

第二步，向下滑动页面，找到“退出登录”或“注销”选项，点击进入。

第三步，输入当前账户的密码，然后点击“注销”。

第四步，系统会弹出一个提示框，告诉你注销账户的后果，包括失去iCloud备份、查找我的iPhone等功能，确认后点击“注销”。

第五步，等待一段时间后，设备会自动退出当前账户，并且可以重新绑定其他账户。

需要注意的是，如果设备启用了“查找我的iPhone”功能，那么在解除关联之前需要先关闭该功能。具体操作方法为进入“设置”-“iCloud”-“查找我的iPhone”，并将该选项关闭。

总的来说，苹果手机解除关联是一项非常简单的操作，但是需要注意一些细节问题，以免在操作过程中出现意外情况。如果您有任何疑问或者遇到困难，可以随时向苹果客服或者专业的技术人员寻求帮助。