夜来香，又称牡丹木，是一种馥郁芬芳的植物，常在夜间散发出浓郁的香气，引得人们驻足欣赏。古人对夜来香情有独钟，不少诗人墨客写下了动人心魄的诗句，描述了夜来香的美丽和神秘。

唐代诗人白居易曾写下《夜泊牡丹亭》一诗：“西风吹老洞庭波，一夜湘君白发多。醉后不知天在水，满船清梦压星河。”诗中描绘了夜晚在牡丹亭泊船，感受到了夜来香花香的幽香，以及湖水波涛的起伏，使人感觉到身处其中，令人陶醉。

宋代文学家苏轼也曾写下《赤壁怀古》：“遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。故国神游，多情应笑我，早生华发。人生如梦，一尊还酹江月。”在诗中，苏轼将夜来香比喻为小乔的初嫁，将其细腻的香气与女子的柔美相比，隐喻了生命的短暂和人生的无常。

元代诗人辛弃疾在《水调歌头·壬辰中秋》中也有描写：“千里莺啼绿映红。水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”诗中描绘了南朝的景色，其中夜来香被比喻成烟雨中的楼台，既有美丽的形象，又有一些神秘的意象，给诗中增添了韵味和情趣。

总之，古人对夜来香的描写，不仅仅是对香气的赞美，更是对生命、人生、情感等方面的感慨和表达，使得夜来香在中国文化中有了深刻的内涵和意义。